" อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท " ผลลัพธ์การค้นหา 37 รายการ

ลำดับ ชื่อเรื่อง กลุ่มเนื้อหา หมวดหมู่ วันที่เผยแพร่
1 ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 469) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ประชาสัมพันธ์ ข่าวสารประชาสัมพันธ์, ข่าวสารด้านกฎหมายอาหาร, ข่าวสารด้านกฎหมายอาหาร 19 พ.ค. 69 LINK
2 ฉบับที่ 469 พ.ศ. 2569 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 19 พ.ค. 69 LINK
3 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 21-25 กันยายน 2569 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 29 เม.ย. 69 LINK
4 มีอาหารชนิดใดบ้างที่อาจเข้าข่ายเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ที่ต้องพิจารณาชนิดภาชนะบรรจุ อุณหภูมิการเก็บรักษา และกรรมวิธีการผลิต คำถามที่พบบ่อย การจัดประเภทอาหาร 29 เม.ย. 69 LINK
5 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 21-25 กรกฎาคม 2569 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 16 ก.พ. 69 LINK
6 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่ปรับกรดและชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำที่ควบคุมค่าวอเตอร์แอคติวตี้ (หลักสูตรปรับกรค)" วันที่ 20-22 พฤษภาคม 2569 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 16 ก.พ. 69 LINK
7 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำ และชนิดที่ปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 25-29 พฤษภาคม 2569 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 05 ก.พ. 69 LINK
8 [อบรม] หลักสูตร “ผู้กำหนดกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน (Process authority) ในการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด” วันที่ 23-27 กุมภาพันธ์ 2569 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 04 ธ.ค. 68 LINK
9 [อบรม] หลักสูตร “ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่่าและ ชนิดที่ปรับกรด (หลักสูตรรวม)” วันที่ 3 – 7 พฤศจิกายน 2568 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 08 ก.ย. 68 LINK
10 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำ และชนิดที่ปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 17-21 พฤศจิกายน 2568 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 04 ก.ย. 68 LINK
11 [อบรม] หลักสูตร"ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำ" วันที่ 22 - 26 กันยายน 2568 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินหลัก 17 ก.ค. 68 LINK
12 กรณีผลิตภัณฑ์เดิม มีคุณภาพหรือมาตรฐานไม่เป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 213 ซึ่งได้จดประเภทอาหารเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ต่อมาได้ทบทวนคุณภาพหรือมาตรฐานของผลิตภัณฑ์แล้วเข้าข่ายเป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 455 ได้ แต่หากผู้ประกอบการไม่ประสงค์จะแก้ไขประเภทอาหารเป็น แยม เยลลี่ และมาร์มาเลด สามารถทำได้หรือไม่ คำถามที่พบบ่อย แยม เยลลี่ และ มาร์มาเลด 30 มิ.ย. 68 LINK
13 กรณียื่นขอแก้ไขประเภทอาหาร ที่เดิมเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ซึ่งขึ้นทะเบียนไว้กับ อย. แต่สถานที่ผลิตไม่ได้ตั้งอยู่ที่กรุงเทพฯ เมื่อต้องแจ้งแก้ไขประเภทอาหาร ต้องยื่นเรื่องที่ส่วนกลาง หรือที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) คำถามที่พบบ่อย แยม เยลลี่ และ มาร์มาเลด 30 มิ.ย. 68 LINK
14 กรณีตรวจสอบคุณภาพหรือมาตรฐานผลิตภัณฑ์แล้ว พบว่าไม่เป็นไปตามประกาศฯ ฉบับที่ 455 แต่ภาชนะบรรจุของผลิตภัณฑ์สามารถป้องกันอากาศเข้าออกได้ ซึ่งได้ดำเนินการแก้ไขประเภทอาหารจากแยมเป็นอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทแล้วจะสามารถใช้เลขสารบบอาหารเดิมได้หรือไม่ คำถามที่พบบ่อย แยม เยลลี่ และ มาร์มาเลด 30 มิ.ย. 68 LINK
15 อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทเพื่อการส่งออก ต้องแสดงฉลากตามข้อ 7 ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ. 2567 หรือไม่ คำถามที่พบบ่อย การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ 16 ส.ค. 67 LINK
16 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำ และชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม) " วันที่ 18-22 มิถุนายน 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 07 พ.ค. 67 LINK
17 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 18-22 พฤศจิกายน 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 26 มี.ค. 67 LINK
18 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 27-31 พฤษภาคม 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 15 ก.พ. 67 LINK
19 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 23-27 กรกฎาคม 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 12 ก.พ. 67 LINK
20 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 25-29 มีนาคม 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินสำหรับเจ้าหน้าที่ 12 ก.พ. 67 LINK
21 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่ปรับกรดและชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำที่ควบคุมค่าวอเตอร์แอคติวิตี้" วันที่ 7-9 มีนาคม 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 12 ก.พ. 67 LINK
22 [อบรม] หลักสูตร "ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด (หลักสูตรรวม)" วันที่ 13-17 กุมภาพันธ์ 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 12 ก.พ. 67 LINK
23 [อบรม] หลักสูตร “ผู้กำหนดกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน (Process Authority) ในการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดปรับกรด วันที่ 19-23 กุมภาพันธ์ 2567 ปฏิทินกิจกรรม ข่าวสารประชาสัมพันธ์, การอบรม / สัมมนา, ปฏิทินกิจกรรม, ปฏิทินหลัก 03 ม.ค. 67 LINK
24 อาหารมื้อหลักจานเดียว รวมถึงอาหารมื้อหลักที่อยู่ในลักษณะอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 355) พ.ศ. 2556 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท หรือไม่ คำถามที่พบบ่อย การแสดงฉลาก GDA 22 พ.ย. 66 LINK
25 อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กฎหมายอาหาร 22 ก.ย. 66 LINK
26 ค่า ML ใหม่ของสารปนเปื้อนของอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ประกาศฯ ฉ. 355) และเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ประกาศฯ ฉ. 356) ต่างจากค่าเก่าอย่างไร คำถามที่พบบ่อย มาตรฐานอาหารที่มีสารปนเปื้อน 25 ก.ค. 66 LINK
27 ข้อกำหนดของอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ตามข้อ 3(1) เป็นกรดต่ำ และอาหารตามข้อ 3(1) เป็นกรด ไม่ต้องตรวจวิเคราะห์ Salmonella spp. และ Stapylococcous aureus ได้หรือไม่ คำถามที่พบบ่อย การตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ตาม ปสธ. (ฉบับที่ 416) 26 มิ.ย. 66 LINK
28 อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ที่ได้รับยกเว้นไม่ต้องปฏิบัติตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 355) เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท มีข้อกำหนดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอย่างไร คำถามที่พบบ่อย การตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ตาม ปสธ. (ฉบับที่ 416) 26 มิ.ย. 66 LINK
29 ข้อกำหนดเฉพาะ 3 ของ GMP 420 สำหรับการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด ที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยทำให้ปลอดเชื้อเชิงการค้า มีข้อกำหนดใดบ้างที่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมจากข้อกำหนด GMP 349 คำถามที่พบบ่อย การบังคับใช้ GMP กฎหมาย 26 มิ.ย. 66 LINK
30 เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 349) พ.ศ.2556 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิตและการเก็บรักษาอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำ และชนิดที่ปรับกรด กฎหมายอาหาร ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา 14 มิ.ย. 66 LINK
31 ที่ 319/2548 เรื่อง หลักเกณฑ์การตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 193) พ.ศ. 2543 กฎหมายอาหาร คำสั่งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา 14 มิ.ย. 66 LINK
32 ฉบับที่ 349 พ.ศ. 2555 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือ เครื่องใช้ในการผลิตและการเก็บรักษาอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 13 มิ.ย. 66 LINK
33 ฉบับที่ 301 (พ.ศ.2549) เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ฉบับที่ 4) กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 13 มิ.ย. 66 LINK
34 ฉบับที่ 253 (พ.ศ.2545) เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ฉบับที่ 3) กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 13 มิ.ย. 66 LINK
35 ฉบับที่ 179 (พ.ศ. 2540) เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ฉบับที่ 2) กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 13 มิ.ย. 66 LINK
36 ฉบับที่ 144 (พ.ศ. 2535) เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 13 มิ.ย. 66 LINK
37 ฉบับที่ 69 (พ.ศ. 2525) เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กฎหมายอาหาร ประกาศกระทรวงสาธารณสุข 13 มิ.ย. 66 LINK