" GMP 420 " ผลลัพธ์การค้นหา 31 รายการ
| ลำดับ | ชื่อเรื่อง | กลุ่มเนื้อหา | หมวดหมู่ | วันที่เผยแพร่ | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | คู่มือผู้ควบคุมการผลิตผลิตภัณฑ์นมพร้อมบริโภคชนิดเหลวที่ผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยวิธีพาสเจอไรซ์ | คู่มือ/สื่อเผยแพร่ | คู่มือ | 13 ก.พ. 69 | LINK |
| 2 | อาหารทั่วไปต้องขอ GMP 420 หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 23 พ.ย. 66 | LINK |
| 3 | สถานที่ผลิตจำเป็นต้องรับการประเมิน GMP 420 ทุกปีหรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 23 พ.ย. 66 | LINK |
| 4 | การตรวจ GMP 420 ต้องตรวจตามที่สลักหลังใน อ.2 ทั้งหมดไหม | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 23 พ.ย. 66 | LINK |
| 5 | จากที่วิทยากรบอกว่า ถ้าผลิตโดยจำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค ไม่ต้องขอ GMP 420 มีข้อสงสัยว่า ไม่ต้องคำนึงถึงประเภทของอาหารใช่ไหมคะ เช่น ผลิตเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุปิดสนิทก็ไม่ต้องขอ GMP 420 | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 23 พ.ย. 66 | LINK |
| 6 | หอยนางรมสดไม่แปรรูป ไม่เป็นโรงงาน ต้องมี GMP 420 ไหม | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 22 พ.ย. 66 | LINK |
| 7 | กล้วยฉาบ นี้ต้องขอ GMP 420 | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 22 พ.ย. 66 | LINK |
| 8 | ไม่เข้าข่ายโรงงาน ต้องของ GMP 420 หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 22 พ.ย. 66 | LINK |
| 9 | GMP 420 เฉพาะอาหารใช่ไหมคะและเครื่องสำอางใช้ตัวไหน | คำถามที่พบบ่อย | GMP 420 สำหรับผู้ผลิตรายย่อยไม่ยากอย่างที่คิด | 22 พ.ย. 66 | LINK |
| 10 | GMP 420 มีข้อกำหนดใดที่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมบ้าง | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 11 | เหตุใดจึงไม่นำ GMP ผักหรือผลไม้บางชนิด มารวมเป็นข้อกำหนดใน GMP 420 | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 12 | ข้อกำหนดพื้นฐาน ของ GMP 420 มีข้อกำหนดใดบ้างที่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมจากข้อกำหนด GMP 193 และ GMP 342 | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 13 | ข้อกำหนดเฉพาะ 1 ของ GMP 420 สำหรับการผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติ และน้ำแข็งบริโภค ที่ผ่านกรรมวิธีการกรอง มีข้อกำหนดใดบ้างที่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมจากข้อกำหนด GMP 220 | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 14 | ข้อกำหนดเฉพาะ 2 ของ GMP 420 สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์นมพร้อมบริโภคชนิดเหลวที่ผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยวิธีพาสเจอไรซ์ มีข้อกำหนดใดบ้างที่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมจากข้อกำหนด GMP 298 | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 15 | ข้อกำหนดเฉพาะ 3 ของ GMP 420 สำหรับการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด ที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยทำให้ปลอดเชื้อเชิงการค้า มีข้อกำหนดใดบ้างที่เปลี่ยนแปลงหรือเพิ่มเติมจากข้อกำหนด GMP 349 | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 16 | GMP 420 บังคับใช้กับผู้ใดบ้าง | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 17 | กรณีผู้ผลิตที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน ผลิตอาหารประเภท "อาหารทั่วไป" เข้าข่ายการบังคับใช้ GMP 420 หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 18 | การผลิตอาหารที่เข้าข่ายบังคับใช้ GMP 420 จำเป็นต้องขอรับเลขสถานที่ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน (สบ.1/1) หรือขออนุญาตตั้งโรงงานผลิตอาหาร (แบบ อ.1) หรือไม่ หากไม่ขออนุญาตจะถือว่าฝ่าฝืนประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 19 | สถานที่ปรุงจำหน่ายอาหาร บริการอาหารให้ลูกค้าภายในร้าน หรือวางจำหน่ายหน้าร้านให้กับผู้บริโภคโดยตรง มีการใช้เครื่องจักรหรืออุปกรณ์การผลิตรวมตั้งแต่ 5 แรงม้าขึ้นไป หรือมีคนงานตั้งแต่ 7 คนขึ้นไป ต้องขอรับอนุญาตสถานที่ผลิตอาหารหรือไม่ และต้องปฏิบัติตาม GMP 420 หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 20 | กรณีผลิตน้ำดื่มประชารัฐ ซึ่งเป็นการดำเนินงานตามโครงการเพิ่มความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานรากตามแนวทางประชารัฐ ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP 420 ด้วยหรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 21 | กรณี "ตู้น้ำหยอดเหรียญ" เข้าข่ายต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP 420 ด้วยหรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 22 | กรณีโรงคัดและบรรจุผักผลไม้ชนิดที่ไม่อยู่ในบัญชีรายชื่อแนบท้ายประกาศกระทรวงสาธารณสุข เลขที่ 386 พ.ศ.2560 และต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP 420 หรือไม่ และหากประสงค์จะขอรับเลขสารบบอาหารด้วยได้หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 23 | เหตุใด อย. จึงกำหนดให้ "สถานที่ปรุงจำหน่ายอาหาร" ที่ผลิตอาหารควบคุมเฉพาะ อาหารกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานอาหาร หรืออาหารที่ต้องมีฉลาก แล้วแต่กรณี ที่ใช้เครื่องจักรมีกำลังรวมตั้งแต่ 5 แรงม้าหรือกำลังเทียบเท่าตั้งแต่ 5 แรงม้าขึ้นไป หรือใช้คนงานตั้งแต่ 7 คนขึ้นไปโดยใช้เครื่องจักรหรือไม่ก็ตาม ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP 420 ซึ่งไม่สอดคล้องกับมาตรา 4 แห่ง พ.ร.บ.โรงงาน (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2562 ที่กำหนดนิยามคำว่า "โรงงาน" หมายความว่า อาคาร สถานที่ หรือยานพาหนะที่ใช้เครื่องจักรมีกำลังรวมตั้งแต่ 50 แรงม้าหรือกำลังเทียบเท่าตั้งแต่ 50 แรงม้าขึ้นไป หรือใช้คนงานตั้งแต่ 50 คนขึ้นไป | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 24 | กรณี "น้ำผึ้ง" และ "น้ำนมถั่วเหลืองในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท" ที่ผลิตเพื่อจำหน่ายโดยสถานที่ผลิตที่ไม่เข้าลักษณะเป็นโรงงานตามกฎหมายว่าด้วยโรงงาน ซึ่งได้รับยกเว้นตามข้อ 8 ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 211) พ.ศ.2543 เรื่อง น้ำผึ้ง และ ตามข้อ 11 ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 198) พ.ศ.2543 เรื่อง น้ำนมถั่วเหลืองในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ตามลำดับ จึงไม่จัดเป็นอาหารกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน ในกรณีนี้ต้องขอรับเลขสารบบอาหารหรือไม่ และต้องปฏิบัติตามข้อกำหนด GMP 420 หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 25 | หากผู้ผลิตอาหารที่ไม่เข้าข่ายบังคับใช้ GMP 420 มีความประสงค์ต้องการขอรับเลขสารบบอาหาร จะต้องผ่านการตรวจประเมินสถานที่ผลิตตามข้อกำหนดใด | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 26 | กรณีร้านจำหน่ายขนมปัง ที่มีคนงานมากกว่า 7 คน หรือเครื่องจักรมากกว่า 5 แรงม้า จำหน่ายหน้าร้านโดยตรงต่อผู้บริโภค เข้าข่ายบังคับใช้ GMP 420 หรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 27 | กรณีร้านอาหาร ผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท มีแรงม้า มากกว่า 5 หรือคนงาน มากกว่า 7 คน จำหน่ายน้ำบริโภคเฉพาะในร้านอาหารของตนเอง กับอีกรายที่ผลิตขายในร้านอาหารของตนและส่งไปวางจำหน่ายที่อื่นที่ไม่ใช่ในร้านอาหารของตน ต้องปฏิบัติตาม GMP 420 เหมือนกันหรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 28 | GMP 420 เริ่มบังคับใช้เมื่อใด | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 29 | ค่าใช้จ่ายในการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร กรณีผู้ผลิตอาหารยื่นคำขอรับการตรวจประเมินกับ อย.หรือ สสจ. ตามข้อกำหนด GMP 420 เปลี่ยนแปลงไปจากเดิมหรือไม่ | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 30 | แนวทางปฏิบัติช่วงเปลี่ยนผ่านการใช้ GMP 420 สำหรับผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติ และน้ำแข็งบริโภค มีแนวทางอย่างไร | คำถามที่พบบ่อย | การบังคับใช้ GMP กฎหมาย | 26 มิ.ย. 66 | LINK |
| 31 | GMP 420 | GMP (วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร) | GMP (มาตรฐานระบบการผลิตอาหาร), GMP 420 | 21 มิ.ย. 66 | LINK |
1
แสดงผล
รายการ