กองอาหารกองอาหารhttps://food.fda.moph.go.thth188310วิธีการวิเคราะห์ และห้องปฏิบัติการที่มีความสามารถในการตรวจวิเคราะห์ไขมันทรานส์https://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-18/Mon, 26 Jun 23 06:39:00 +0700อาหารที่มีส่วนประกอบของเนยเทียม (Margarine) หรือเนยขาว (Shortenings) ยังคงสามารถรับประทานได้หรือไม่https://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-17/Mon, 26 Jun 23 06:40:00 +0700น้ำมันทอดซ้ำที่ใช้หลายๆ ครั้ง มีไขมันทรานส์เกิดขึ้นจริงหรือ?https://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-16/Mon, 26 Jun 23 06:42:00 +0700น้ำมันบริโภคผ่านกรรมวิธี (Refined edible oil / Refined cooking oil) เป็นแหล่งของไขมันทรานส์จริงหรือไม่https://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-15/Mon, 26 Jun 23 06:43:00 +0700การใช้ข้อความ “ปลอดภัยจากไขมันทรานส์” ได้หรือไม่https://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-14/Mon, 26 Jun 23 06:44:00 +0700สามารถแสดงข้อความกล่าวอ้าง “ปราศจากไขมันทรานส์” บนฉลากอาหารได้หรือไม่https://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-13/Mon, 26 Jun 23 06:45:00 +0700การสื่อสารประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับไขมันทรานส์แก่ผู้บริโภคhttps://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-12/Mon, 26 Jun 23 06:46:00 +0700ไขมันทรานส์สามารถตรวจพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหาร แต่แหล่งที่มาต้องไม่ใช่จากน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนhttps://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-11/Mon, 26 Jun 23 06:48:00 +0700การดำเนินการตามกฎหมาย กรณีตรวจพบการใช้น้ำมันและไขมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนในผลิตภัณฑ์อาหารhttps://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-10/Mon, 26 Jun 23 06:48:00 +0700การกำกับดูแล ตรวจสอบ และเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์อาหารที่อาจมีการใช้น้ำมันและไขมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนหลังจากที่ประกาศฯ ฉบับนี้มีผลใช้บังคับhttps://food.fda.moph.go.th/faqs/trans-fat-09/Mon, 26 Jun 23 06:49:00 +0700