ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
121 | ถั่วลันเตา | Pea | Pisum sativum L. | |
122 | ถั่วเน่าไทย | Thua nao / Thai Traditional Fermented Soybean | Glycine max (L.) Merr. | |
123 | ถั่วแดงหลวง /ถั่วแขก | Bean | Phaseolus vulgaris L. | |
124 | ถั่วดำ | Urd bean | Phaseolus mungo L./ชื่อพ้อง Vigna mungo (L.) Hepper | |
125 | ถั่วเขียว | Mungbean | Vigna radiata (L.) R. Wilczek | |
126 | ถั่วขาว | Bean | ||
127 | ถั่งเช่าสีทอง | Cordyceps militaris | Cordyceps Militaris | |
128 | ถั่งเฉ้า / ถั่งเช่า | Cordyceps | Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. | |
129 | โตวต๋ง | Du zhong /Hardy rubber tree | Eucommia ulmoides Oliv. | |
130 | แตงโม | Watermelon | Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Naka |