กองอาหาร

single image

คู่มือสำหรับประชาชน

แจ้งเตือน
ผู้บริโภค

การรับฟังความคิดเห็นกฎหมาย

ดาวน์โหลด
แบบฟอร์ม

News update

Highlight Blog image

[อบรม] หลักสูตร “ผู้กำหนดกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน (Process authority) ในการผลิตอาหาร ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรด” วันที่ 14-18 กรกฎาคม 2568 มหาวิทยาลัย เทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

-

ข่าวสารอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ดูทั้งหมด →

ขอเชิญแสดงความเห็นต่อการถอนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารเพิ่มเติม จำนวน 2 รายการ

อ่านเพิ่มเติม →

ขอเชิญแสดงความเห็นต่อ (ร่าง) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ ... ) พ.ศ...... ออกตามความ ในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

อ่านเพิ่มเติม →

[อบรม] หลักสูตร “การตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร” วันที่ 21 - 25 กรกฎาคม 2568

อ่านเพิ่มเติม →

ข่าวสารด้านกฎหมายอาหาร

ดูทั้งหมด →

ขอเชิญแสดงความเห็นต่อการถอนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารเพิ่มเติม จำนวน 2 รายการ

-

อ่านเพิ่มเติม →

ขอเชิญแสดงความเห็นต่อ (ร่าง) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ ... ) พ.ศ...... ออกตามความ ในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 456) พ.ศ. 2568 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารแปรรูปบางชนิด และ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 457) พ.ศ. 2568 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้าหรือจำหน่าย

-

อ่านเพิ่มเติม →

14 มี.ค. 68

การทบทวนประกาศกระทรวงสาธารณสุข ว่าด้วยการใช้จุลินทรีย์โพรไบโอติกในอาหาร

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร

ดูทั้งหมด →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนพฤษภาคม 2568

-

อ่านเพิ่มเติม →

18 เม.ย. 68

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนเมษายน 2568

-

อ่านเพิ่มเติม →

13 มี.ค. 68

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนมีนาคม 2568

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนพฤศจิกายน 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนตุลาคม 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนกันยายน 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนสิงหาคม 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนกรกฎาคม 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

20 มิ.ย. 67

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนมิถุนายน 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนพฤษภาคม 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

04 เม.ย. 67

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนเมษายน 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

25 มี.ค. 67

ประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหาร ประจำเดือนมีนาคม 2567

-

อ่านเพิ่มเติม →

บริการข้อมูลสำหรับผู้ประกอบการ

กฎหมายอาหาร

คู่มือสำหรับประชาชน

การเข้าใช้งานระบบ
e-Submission

หลักเกณฑ์ / ข้อกำหนด

มาตรฐานระบบ
การผลิตอาหาร

จัดประเภทอาหาร

การยื่นคำขอ
ประเมินความปลอดภัย

หน่วยงานตรวจวิเคราะห์อาหาร/ภาชนะบรรจุอาหาร

หน่วยตรวจหรือหน่วยรับรองสถานที่ผลิตอาหาร

หน่วยฝึกอบรม
ที่ขึ้นบัญชีกับ อย.

ผู้เชี่ยวชาญ องค์กรผู้เชี่ยวชาญฯ ที่ขึ้นบัญชีกับ อย.

ส่วนประกอบที่อนุญาต/ไม่อนุญาตให้ใช้ในอาหาร

ข้อมูลการขออนุญาตผู้ประกอบการเศรษฐกิจฐานราก ให้ได้มาตรฐาน อย. และส่งออก

ข้อมูลสำหรับผู้บริโภค

ระบบตรวจสอบผลิตภัณฑ์

แจ้งเตือนผู้บริโภค

สื่อเผยแพร่สำหรับผู้บริโภค

ร้องเรียนผลิตภัณฑ์อาหาร

ตัวอย่างในการค้นหา

- ผลิตภัณฑ์อาหาร เลขใบสำคัญ 10-3-XXXXX-X-XXXX หรือ ค้นหาด้วยชื่อ "ขนมแสนอร่อย"

ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับ

อาหารที่มีกัญชา กัญชง

และสารสกัดแคนนาบิไดออล

ข้อมูลผลิตภัณฑ์อาหาร

ที่มีส่วนประกอบจากใบกระท่อม

ที่ได้รับอนุญาตจาก อย.

คู่มือ/สื่อเผยแพร่

ดูทั้งหมด →

การยื่นคำขอหนังสือรับรองสถานที่ผลิตและผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อการส่งออก

โพสต์วันที่ 02 พ.ค. 68

11 เม.ย. 68

Infographic วัตถุเจือปนอาหาร

โพสต์วันที่ 11 เม.ย. 68

11 เม.ย. 68

ตัวอย่างการแสดงฉลาก

โพสต์วันที่ 11 เม.ย. 68

09 เม.ย. 68

Thailand Food management Action Plan Phase 1 (2023-2027)

โพสต์วันที่ 09 เม.ย. 68

02 เม.ย. 68

การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารประเภทวัตถุเจือปนอาหารเพื่อจำหน่าย สำหรับผู้ประกอบการรายใหม่

โพสต์วันที่ 02 เม.ย. 68

19 มี.ค. 68

การขออนุญาตผลิตภัณฑ์วัตถุเจือปนอาหาร เพื่อจำหน่าย

โพสต์วันที่ 19 มี.ค. 68

สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (กรุงเทพมหานคร) ผลตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์ ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567

โพสต์วันที่ 05 ก.พ. 68

ขั้นตอนการขออนุญาตสถานที่, ผลิตภัณฑ์ และโฆษณา

โพสต์วันที่ 31 ก.ค. 67

การขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร

โพสต์วันที่ 31 ก.ค. 67

การขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร

โพสต์วันที่ 31 ก.ค. 67

การขออนุญาตโฆษณาอาหาร

โพสต์วันที่ 31 ก.ค. 67

คู่มือการขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร

โพสต์วันที่ 31 ก.ค. 67

รายการกิจกรรม

ดูทั้งหมด →

หน่วยงานภายในองค์กร

Link

Copyright 2020 | สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา