กองอาหาร

ขอเชิญแสดงความคิดเห็นต่อหลักการของ (ร่าง) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหารที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์

15 ก.ย. 2569

ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 472) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้วัตถุในอาหารที่ผลิตเพื่อจำหน่าย นำเข้าเพื่อจำหน่าย (ฉบับที่ 2)

25 ส.ค. 2569

ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 471) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ชาจากพืช (ฉบับที่ 2)

25 ส.ค. 2569

ประชาสัมพันธ์ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง มาตรการควบคุมผลิตภัณฑ์วัตถุเจือปนอาหารลักษณะผสมที่มีส่วนผสมของเกลือบริโภคและสารกลุ่มไนไทรต์ (เกลือไนไทรต์) ที่จำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค หรือผู้ปรุงอาหาร หรือผู้จำหน่ายอาหาร

07 ส.ค. 2569

ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 470) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง นมแพะและนมแพะปรุงแต่ง

05 ส.ค. 2569

เชิญแสดงข้อคิดเห็นและขอข้อมูลเชิงเทคนิคเพื่อปรับปรุงและทบทวนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยวัตถุเจือปนอาหาร

16 ก.ค. 2569

ประกาศคณะอนุกรรมการพัฒนาและส่งเสริมการใช้สัญลักษณ์โภชนาการอย่างง่าย เรื่อง เกณฑ์สารอาหารหรือคุณค่าทางโภชนาการที่ใช้ประกอบการพิจารณารับรองการแสดงสัญลักษณ์โภชนาการ "ทางเลือกสุขภาพ" ในอาหารแต่ละกลุ่ม (ฉบับที่ 4)

18 มิ.ย. 2569

(ร่าง) ค่าปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุดของอาเซียน (ASEAN MRLs) ที่ผ่านการพิจารณาเพิ่มเติมในปี 2026

27 พ.ค. 2569

ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 469) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

19 พ.ค. 2569

Q&A การประชุมชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุขด้านอาหาร ฉบับใหม่ (10 ฉบับ) พ.ศ. 2569

16 ก.พ. 2569

ประชาสัมพันธ์การบังคับใช้ประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วย อาหารที่ต้องแสดงฉลากโภชนาการ และค่าพลังงาน น้ำตาล ไขมัน และโซเดียม แบบจีดีเอ (ฉบับที่ 3) และว่าด้วย ฉลากโภชนาการ (ฉบับที่ 2)

16 ธ.ค. 2568