ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
501 | ข่า | Galangal | Alpinia galanga (L.) Willd. | |
502 | ขมิ้นชัน | Turmeric, Common turmeric | Curcuma longa L. | |
503 | ขมิ้นขาว | White Turmeric | Curcuma mangga Valeton & Zijp | |
504 | ขนุน | Jackfruit | Artocarpus heterophyllus Lam. | |
505 | โกจิเบอร์รี่ดำ | Black goji berry | Lycium ruthenicum Murray | |
506 | แก้วมังกรสีเหลือง | Yellow pitaya | Hylocereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Ralf Bauer | |
507 | แก้วมังกร | Dragon fruit, Pitaya | Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose | |
508 | แก่นตะวัน | Jerusalem artichoke | Helianthus tuberosus L. | |
509 | เก๋ากี้, โกจิเบอร์รี่ | Goji berry, Matrimony vine, Common matrimony vine, Chinese wolf berry, Chinese boxthorn | Lycium barbarum L. | |
510 | เก๊กฮวย | Chrysanthemum | Chrysanthemum indicum L. |