ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
651 | สาคู | West Indian Arrow – Root | Maranta arundinacea L.var.arundinacea | |
652 | สับปะรด | Pineapple | Ananas comosus (L.) Merr. ชื่อพ้อง Ananas sativus Schult.f. | |
653 | สะระแหน่ | Kitchen Mint | Mentha cordifolia Opiz ex Fresen | |
654 | สะเดา / สะเดาบ้าน | Siamese Neem Tree / Neem Tree | Azadirachta indica A. Juss. var. siamensis Valeton | |
655 | สลัดน้ำ /วอเตอร์เครส | Water Cress/ Cresson | Nasturtium officinale var. aquaticum L Rorippa nasturtium-aquatic Hayek.. | |
656 | สละไทย | - | Salacca glabrescens Griff. | |
657 | สละ | - | Salacca zalacca (Gaertn.) Voss ex Vilm. ชื่อพ้อง Salacca edulis Reinw. | |
658 | ส้มโอ | Pomelo / Shaddock | Citrus maxima (Burm.f.) Merr. ชื่อพ้อง Citrus grandis (L.) Osbeck | |
659 | สมอพิเภก | Belliric myrobaran | Terminalia bellirica (Gaertn.) Roxb. | |
660 | สมอไทย | Chebulic myrobalan | Terminalia chebula Retz.var. chebula Terminalia chebula Retz. |