ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
851 | ยีสต์ | Yeast | Candida utilis | |
852 | บัวหลวง/ บัว | Sacred Lotus / Egyptian Lotus / Lotus / East Indian lotus / Egyptian bean | Nelumbo nucifera Gaertn. Nelumbo nucifera | |
853 | ยีสต์ | Yeast | Saccharomyces cerevisiae | |
854 | บัวบก / ผักหนอก | Asiatic Pennywort / Tiger Herbal / Indian Pennywort / Gotu Kola | Centella asiatica (L.) Urban Centella asiatica (L.) Urb. | |
855 | ยูสุ | Yuzu | Citrus junos | |
856 | บัควีต | Buckwheat | Polygonum convolvulus L. | |
857 | เยอรมันคาโมมายล์ | German chamomile | Matricaria chamomilla L./ชื่อพ้อง Matricaria recutita L./Matricaria recutita L. | |
858 | บอยเซนเบอร์รี | Boysenberry | Rubus ursinus x R. Idaeus | |
859 | ใยอาหารจากข้าวโพด | Corn Fiber | ||
860 | บ๊วย | Buai | Prunus mume Siebold & Zucc. Prunus mume (Siebold) Siebold & Zucc. |