ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
81 | บัว | Lotus | Nelumbo nucifera Gaertn. | |
82 | บักวีต | Tartary Buckwheat | Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn/ชื่อพ้อง Polygonum tataricum L. | |
83 | บักวีต | Buckwheat | Fagopyrum esculentum Moench | |
84 | บอราจ | Borage | Borago officinalis L. | |
85 | บ็อกบิลเบอร์รี | bog bilberry | Vaccinium uliginosum L. | |
86 | บ๊วย | Japanese apricot | Prunus mume (Siebold) Siebold & Zucc. | |
87 | บวบหอม / บวบกลม | Sponge gourd / Smooth loofah | Luffa aegyptiaca Mill./ชื่อพ้อง Luffa cylindrical (L.) M.Roem. | |
88 | บลูเบอร์รี | Blueberry | Vaccinium angustifolium Aiton/Vaccinium corymbosum L. | |
89 | บล็อกโคลี่ | Broccoli | Brassica oleracea L. var.italica Plenck. | |
90 | บล็อกโคลินี | Broccolini | Brassica oleracea italica x alboglabra |