รายการ | PDF | VDO |
คู่มือการใช้งานระบบการยื่นคำของานพิจาณาอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร |
1. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นคำขอจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร - สำหรับอาหารประเภทอื่นๆ ที่นอกเหนือจาก อาหารควบคุมเฉพาะ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร รอยัลเยลลี่และผลิตภัณฑ์รอยัลเยลลี่ นมโค นมปรุงแต่ง นมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ของนม ไอศกรีม เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท อาหารวัตถุประสงค์พิเศษ กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูป และเครื่องดื่มเกลือแร่ (สบ.7/สบ.8) update 15 ธันวาคม 2566 | | |
2. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นคำขอผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | | |
3. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นคำขอจดทะเบียนผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : เฉพาะกรณีที่กำหนดระยะเวลาแล้วเสร็จภายใน 1 วันทำการ | | |
4. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นใบรับรองสถานที่ผลิตต่างประเทศ : สำหรับผลิตภัณฑ์ประเภท ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | | |
5. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นคำขอผลิตภัณฑ์อาหารประเภท นมโค, นมปรุงแต่ง, นมเปรี้ยว, ผลิตภัณฑ์ของนม, ไอศกรีม, เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท อาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูป และเครื่องดื่มเกลือแร่ | | |
6. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นขออนุญาตผลิตภัณฑ์นมดัดแปลงสำหรับทารก, นมดัดแปลงสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็ก, อาหารทารกและอาหารสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็ก, ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กเล็ก, อาหารที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ และ อาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ยกเว้น วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล | | |
7. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นคำขอวัตถุเจือปนอาหารและอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักเฉพาะ วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล update 23 กรกฎาคม 2567 | | |
8. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นคำขอผลิตภัณฑ์ประเภท เมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชง โปรตีนจากเมล็ดกัญชง และผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของเมล็ดกัญชง น้ำมันจากเมล็ดกัญชงหรือโปรตีนจากเมล็ดกัญชง และ ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของส่วนของกัญชาหรือกัญชง | | |
9. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นหนังสือชี้แจงการขอเพิ่มฉลากอาหารที่ผลิตเพื่อส่งออกจำหน่ายนอกราชอาณาจักร update 15 ธันวาคม 2566 | | |
10. | คู่มือใช้งานระบบการยื่นแก้ไขฉลากตามแนบท้ายระเบียบสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาว่าด้วยการดำเนินการเกี่ยวกับเลขสารบอาหาร | | |
| | | |
คู่มือการใช้งานระบบการยื่นขอให้พิจารณาคุณภาพหรือมาตรฐาน / อนุมัติสูตรอาหาร |
1. | คู่มือใช้งานระบบการขอให้พิจารณาคุณภาพหรือมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ (เฉพาะวัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล) | - | |
2. | คู่มือใช้งานระบบการขอให้พิจารณาอนุมัติสูตรอาหารและการใช้วัตถุเจือปนอาหาร | - | |
| | | |
คู่มือการใช้งานระบบที่เกี่ยวข้องกับงานผลิตภัณฑ์ |
1. | คู่มือใช้งานระบบการเพิ่มรายการสาร และการค้นหาสาร สำหรับการยื่นคำขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร ผ่านระบบ e-submission | | |
2. | คู่มือการเพิ่ม Premix สำหรับการยื่นคำขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร ผ่านระบบ e-submission | | |
3. | คู่มือการยื่นใบรับรองสถานที่ผลิตต่างประเทศ | | |
เอกสารอื่นๆ : เกณฑ์การตั้งชื่ออาหาร | | |
1. | เกณฑ์การตั้งชื่ออาหาร | | |
2.
| หลักเกณฑ์การพิจารณาเลือกกรรมวิธีการผลิตอาหาร ในระบบยื่นคําขออนุญาตด้านอาหาร |
| |