ฉบับที่ 217 (พ.ศ.2544) เรื่อง แก้ไขเพิ่มเติมประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 215) พ.ศ. 2544
ฉบับที่ 242 (พ.ศ.2544) เรื่อง ผลิตภัณฑ์กระเทียม
เรื่อง การกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของวัตถุเจือปนอาหารบางรายการ สำหรับปริมาณการปนเปื้อนของเอทิลีนไกลคอล (Ethylene glycol) และ ไดเอทิลีนไกลคอล (Diethylene glycol)