น้ำส้มสายชู
ว่าด้วยการดำเนินการเกี่ยวกับเลขสารบบอาหาร พ.ศ.2564 (ฉบับที่ 5)
เรื่อง ข้อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของเอนไซม์ไฮโดรเลสผสม (Mixed hydrolase) ที่ใช้เอสเชอริเคีย โคไล บีแอล21 (ดีอี3) (Escherichia coli BL21 (DE3)) เป็นเซลล์เจ้าบ้าน