เรื่อง มาตรการควบคุมผลิตภัณฑ์วัตถุเจือปนอาหารลักษณะผสมที่มีส่วนผสมของเกลือบริโภคและสารกลุ่มไนไทรต์ (เกลือไนไทรต์) ที่จำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภค หรือผู้ปรุงอาหาร หรือผู้จำหน่ายอาหาร
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (เลขที่ 388) พ.ศ. 2561 เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย
ฉบับที่ 16 (พ.ศ. 2522) เรื่อง กำหนดน้ำส้มสายชูเป็นอาหารควบคุมเฉพาะ กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานการเจือสี และฉลากสำหรับน้ำส้มสายชู