อาหารที่ต้องมีฉลาก
16 มิถุนายน 2566

ลำดับ

(No.)

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข

(Ministry of Public Health Notification)

เอกสารที่เกี่ยวข้อง

(Document)

1

แป้งข้าวกล้อง

 

 

1.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 44 (พ.ศ.2523) เรื่อง แป้งข้าวกล้อง

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health No. 44 B.E. 2523 (1978) Re: Husked Rice Flour.
pdf.png

2

การแสดงฉลากของวุ้นสำเร็จรูปและขนมเยลลี่

 

 

2.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 100 (พ.ศ.2529) เรื่อง การแสดงฉลากของวุ้นสำเร็จรูปและขนมเยลลี่

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 100) B.E. 2529 (2014) Re: Labelling of Prepared gelatin dessert and Jelly.
pdf.png

3

อาหารฉายรังสี

 

 

3.1

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี (ฉบับที่ - พ.ศ.2553 (325))

แนบท้ายประกาศ

  • บัญชีหมายเลข 1 การฉายรังสี
  • บัญชีหมายเลข 2 ปริมาณรังสีดูดกลืนสูงสุดที่อนุญาต
  • บัญชีหมายเลข 3 รูปแบบการแสดงเครื่องหมายการฉายรังสี
pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health Re : Irradiated Food
pdf.png

 

 

คำชี้แจงกฎหมาย/แนวปฏิบัติ

  • ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี
pdf.png

 

 

  • ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง การตรวจประเมินวิธีการ เครื่องมือเครื่องใช้ในการฉายรังสีและการเก็บรักษาอาหารฉายรังสี ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี
pdf.png

4

ซอสในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

 

 

4.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 200) พ.ศ.2543 เรื่อง ซอสในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท

pdf.png

5

วัตถุแต่งกลิ่นรส

 

5.1

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 223) พ.ศ.2544 เรื่อง วัตถุแต่งกลิ่นรส

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 223) B.E. 2544 (2001) Re: Flavouring Agents.
pdf.png

6

ขนมปัง

 

 

6.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 224) พ.ศ.2544 เรื่อง ขนมปัง

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 224) B.E. 2544 (2001) Re: Bread.
pdf.png

7

หมากฝรั่งและลูกอม

 

 

7.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 228) พ.ศ.2544 เรื่อง หมากฝรั่งและลูกอม

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 228) B.E. 2544 (2001) Re: Chewing Gum and Candy.
pdf.png

8

การแสดงฉลากของอาหารพร้อมปรุงและอาหารสำเร็จรูปที่พร้อมบริโภคทันที

 

8.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 237) พ.ศ.2544 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารพร้อมปรุงและอาหารสำเร็จรูปที่พร้อมบริโภคทันที

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 237) B.E. 2544 (2001) Re: Labelling of Ready-to-Cook Foods and Ready-to-Eat Foods.
pdf.png

9

อาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษ

pdf.png

Consolidated version

 

9.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 238) พ.ศ.2544 เรื่อง อาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษ

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 238) B.E. 2544 (2001) Re: Special Purposed Foods.
pdf.png

 

9.2 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 357) พ.ศ.2556 เรื่อง อาหารที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ (ฉบับที่ 2)

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 357) B.E. 2556 (2013) Re: Special Purposed Foods. (No.2).
pdf.png

10

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

 

 

10.1 

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 243) พ.ศ.2544 เรื่อง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

pdf.png

 

 

  • Notification of the Ministry of Public Health (No. 243) B.E. 2544 (2001) Re: Some Meat Products.
pdf.png

11

การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากเทคนิคการดัดแปรพันธุกรรม

 

11.1

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 432) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม

pdf.png

 

 

  • NOTIFICATION OF THE MINISTRY OF PUBLIC HEALTH (NO. 432), B.E. 2565 (2022) ISSUED UNDER THE FOOD ACT, B.E. 2522 (1979) RE: LABELING OF FOOD DERIVED FROM GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS
pdf.png

 

 

คำชี้แจงกฎหมาย/แนวปฏิบัติ

  • ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 432) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม
pdf.png