ข้อกำหนด

• ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี
• ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี
• ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง การตรวจประเมินวิธีการ เครื่องมือเครื่องใช้ในการฉายรังสีและการเก็บรักษาอาหารฉายรังสี ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี 

การตรวจประเมิน

• คู่มือการตรวจสถานที่ฉายรังสีอาหารตามหลักเกณฑ์วิธีการผลิตที่ดีในการฉายรังสีอาหาร
• ดาวน์โหลดแบบฟอร์ม เพื่อการตรวจประเมินสถานที่ผลิต และการประเมินตนเองของผู้ผลิตอาหาร
• ตส.7 (53) บันทึกการตรวจสถานที่ฉายรังสีอาหาร
• หน่วยงานที่ตรวจประเมินได้
• สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) – สถานที่ผลิตในเขตพื้นที่กรุงเทพฯ
• สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) – ณ จังหวัดที่ตั้งสถานที่ผลิต
• ค่าใช้จ่ายการตรวจประเมิน กรณียื่นขอตรวจกับ อย.หรือ สสจ.
• การพิจารณาและตรวจสถานที่ผลิตอาหารโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด มีค่าใช้จ่าย คือ ราคาค่าพิจารณาคำขอและตรวจสอบความถูกต้องของเอกสาร ตามบัญชี 1 และราคาค่าพิจารณาและตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร ตามบัญชี 2 ข้อ 2.5 ในประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง ค่าใช้จ่ายที่จะจัดเก็บจากผู้ยื่นคำขอในกระบวนการพิจารณาอนุญาตผลิตภัณฑ์อาหาร พ.ศ. 2560