ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
1 | มะเขือพวง | Pea eggplant / Plate brush | Solanum torvum Sw. | |
2 | มะเขือเทศ | Tomato | Lycopersicon esculentum Mill. | |
3 | มะขามป้อม | Indian gooseberry | Phyllanthus emblica L./ชื่อพ้อง Emblica officinalis Gaertn. | |
4 | มะขาม | Tamarind | Tamarindus indica L. | |
5 | มะกอก | Table olive | Olea europaea L. | |
6 | ไฟโตสตานอล เอสเทอร์ /ไฟโตสเตอรอล เอสเทอร์ | Phytostanol Esters / Phytosterol Esters ชื่ออื่น Plant sterol / stanol esters | ||
7 | ไฟโตสตานอล /ไฟโตสเตอรอล | Phytostanol / Phytosterol ชื่ออื่น Plant sterols/stanols | ||
8 | ฟักทอง | Pumpkin | Cucurbita moschata Duchesne/Cucurbita pepo subsp. Pepo | |
9 | ฟักข้าว | Gac / Spiny Bitter gourd | Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng. | |
10 | ฟอสฟาทิดิล เซอรีน | Phosphatidylserine |