ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
|---|---|---|---|---|
| 1001 | โสมอเมริกัน | American ginseng | Panax quinquefolius L. | |
| 1002 | จัวจิเช้า / หญ้าลิ้นงู | Ya lin ngu / Diamnel-flower / Yaa linn guu / She She Cao | Hedyotis corymbosa (L) Lam. Hedyotis corymbosa Lamk. Oldenlandia corymbosa (L) Lam. | |
| 1003 | หญ้าฝรั่น | Saffron | Crocus sativus L. | |
| 1004 | จันทน์เทศ | Nutmeg | Myristica fragrans Houtt | |
| 1005 | หน่อไม้ฝรั่ง | Asparagus | Asparagus officinalis L. | |
| 1006 | หม่อน | Mulberry | Morus alba L. | |
| 1007 | เงาะ | Rambutan | Nephelium lappaceum L. | |
| 1008 | หล่อฮังก๊วย | Luo han guo | Momordica grosvenorii Swingle/Siraitia grosvenorii (Swingle) C.Jeffrey ex A.M.Lu & Zhi Y.Zhang | |
| 1009 | เง็กเต็ก / โพลีโกแนตัม | Polygonatum | Polygonatum odoratum (Mill.) Druce | |
| 1010 | หว้า | Black plum /Jambolan | Syzygium cumini (L.) Skeels/ชื่อพ้อง Eugenia cumini (L.) Druce |