ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
|---|---|---|---|---|
| 1151 | กะหล่ำปลี | Cabbage | Brassica oleracea L. var. capitata L. Brassica oleracea L. | |
| 1152 | แซ็กคาโรไมซีส เซรีวิซิอีสับสปีชีย์บัวลาดิอิ | Saccharomyces cerevisiae subsp.Boulardii | ||
| 1153 | กะหล่ำดาว | Brussel sprouts | Brassica oleracea L. var. gemmifera DC. Brassica oleracea L. var. gemmifera Zenker | |
| 1154 | บาซิลลัส โคแอกกูแลน | Bacillus coagulans | ||
| 1155 | กะหล่ำดอก | Cauliflower / Heading Broccoli | Brassica oleracea L. Brassica oleracea L. var. botrytis L. | |
| 1156 | บิฟิโดแบคทีเรียม ซูโดลองกัม | Bifidobacterium pseudolongum | ||
| 1157 | กะเพรา | Holy Basil / Thai Basil / Sacred Basil | Ocimum tenuiflorum L. Ocimum sanctum | |
| 1158 | บิฟิโดแบคทีเรียม บิฟิดัม | Bifidobacterium bifidum | ||
| 1159 | กะทกรก | Stinking Passion Flower | Passiflora foetida L. | |
| 1160 | บิฟิโดแบคทีเรียม เบรเว | Bifidobacterium breve |