ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
241 | กระเทียม / กระเทียมโทน | Garlic | Allium sativum L. | |
242 | กระชายดำ | Black galingale | Kaempferia parviflora wall.Ex Baker | |
243 | กระชาย | Finger root | Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. | |
244 | กระเจี๊ยบแดง | Roselle | Hibiscus sabdariffa L. | |
245 | กระเจี๊ยบเขียว | Okra | Abelmoschus esculentus (L.) Moench | |
246 | กรดอัลฟา ไลโปอิค | Alpha Lipoic Acid | ||
247 | กรดคอนจูเกตเต็ด ไลโนเลอิค | Conjugated linoleic acid (CLA) | ||
248 | กรดแกมมา-อะมิโนบิวทิริก | Gamma-aminobutyric acid (GABA) (FROM FERMENTED PROCESS WITH LACTOBACILLUS HILGARDII K-3) | Gamma-aminobutyric acid มากกว่า 80% ที่ได้จากการหมักเชื้อจุลินทรีย์สายพันธุ์ที่ผ่านการพิจารณา | |
249 | แอล-ไอโซลูซีน /ดีแอล-ไอโซลูซีน | L-isoleucine/DL-isoleucine | ||
250 | แอล-อาร์จินีน/ แอล-อาร์จินีนโมโนไฮโดรคลอไรด์/ แอล-อาร์จินีนไฮโดรคลอไรด์/แอล-อาร์จินีนแอล-กลูตาเมท | L-arginine/L-arginine monohydrochloride/L-arginine hydrochloride/L-arginine L-glutamate |