สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
|---|---|---|---|---|
| 561 | เห็ดหูหนู | Jew’s ear mushroom | Auricularia polytricha Saac. |  |
| 562 | เห็ดหัวลิง/ เห็ดปุยฝ้าย/เห็ดภู่มาลา | Monkey head, Lion’s Mane | Hericium erinaceus Hericum erinaceus (Bull.) Pers | |
| 563 | เห็ดหอม | Shiitak | Lentinus edodes (Brrk.) Singer. | |
| 564 | เห็ดหลินจือ | Reishi / Ling Zhi | Ganoderma lucidum Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst. | |
| 565 | เห็ดไมตาเกะ | MAITAKE | Grifola frondosa Grifola frondosa (Dicks.) Gray | |
| 566 | เห็ดแชมปิญอง/ผงเห็ดกระดุม | Champignon Mushroom | Agaricus bisporus | |
| 567 | เห็ดโคนญี่ปุ่น/ผงเห็ดยานางิ | Yanagi Matsutake mushrooms | Agrocybe cylindracea | |
| 568 | หอมใหญ่ / หอมหัวใหญ่ | Onion | Allium cepa L. | |
| 569 | หอมต้นญี่ปุ่น | Bounching Onion / Welsh onion | Allium fistulosum L.var. Caespitosum | |
| 570 | หอมจีน | Welsh Onion / Green Onion / Sprint Onion / Japanese Bunching | Allium fistulosum L. | |