ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
571 | หอม / หอมแดง | Shallot | Allium ascalonicum L. Allium cepa L. var. ascalonicum | |
572 | หว้า | Black Plum / Jambolan | Syzygium cumini (L.) Skeels | |
573 | หล่อฮังก้วย | Lou Han Gua | Momordica grosvenori Swingle Siraitia grosvenorii | |
574 | หม่อน | White Mulberry / Mulberry tree / Mulberry | Morus alba L. | |
575 | หน่อไม้ฝรั่ง | Asparagus | Asparagus officinalis L. | |
576 | หญ้าคา / ฮวงซาง | Alang-alang / Lalang / Bai Mao Gen | Imperata cylindrica (L.) P.Beauv. Imperata arundinacea cyr Imperata cylindrical (L.) beauv. var. major (Nees) C.E. Hubb. | |
577 | โสมอเมริกา | American ginseng | Panax quinquefolius L. (American) | |
578 | โสม / โสมเกาหลี | Ginseng | Panax ginseng C.A.Mey. | |
579 | เสาวรส /แพชชั่นฟรุ๊ต | Passion Fruit / Yellow Granadilla /Jamaica Honey – Suckle | Passiflora laurifolia L./ Passiflora edulis Sims. f. edulus / Flavicarpa O. Def | |
580 | เสจ | Sage | Salvia officinalis |