ข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ตามเงื่อนไขที่กำหนด (Positive lists 2)
หมายเหตุ : เงื่อนไขการใช้ เช่น ส่วนที่ใช้และปริมาณที่ให้ใช้ โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่เอกสารดาวน์โหลด
* ไม่รวมถึงการใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร เอนไซม์หรือจุลินทรีย์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหาร (ตรวจสอบรายละเอียดทาง Link )
**เครื่องดื่ม หมายถึง เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท (ยกเว้นเครื่องดื่มที่ผสมกาเฟอีน) และกาแฟ (กาแฟผสม กาแฟสำเร็จรูปผสม กาแฟปรุงสำเร็จ)
***เป็นผลิตภัณฑ์ในสภาพพร้อมบริโภค
ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | เงื่อนไข |
---|---|---|---|---|
921 | ลูกเดือย | Job’s tears | Coix lacryma-jobi L. | |
922 | แตงโม | Water Melon | Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai Citrullus vugaris Eckl. & Zeyh. Citrullus lanatus Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai var. Lanatus | |
923 | ลูเทอิน / ลูทีนเอสเทอร์ | Lutein / Lutein Esters | ||
924 | แตงเทศ / เมลอน / แตงไทย | Melon | Cucumis melo L. | |
925 | เลซิติน | Lecithin | ||
926 | แตงกวา | Cucumber / Common cucumber | Cucumis sativus L. | |
927 | โลคัสบีนกัม | Locust bean gum | ||
928 | เตยหอม | Pandom wangi / Pandanus | Pandanus amaryllifolins Roxb, Pandanus amaryllifolius Roxb. | |
929 | ไลโคพีน | Lycopene | ||
930 | เตย | pandanus | Pandanus amaryllifolius Rox |