วัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์ที่มีวัตถุดิบซึ่งต้องประเมินความปลอดภัยก่อนการขออนุญาต หากประเมินความปลอดภัยผ่านแล้ว และต้องดำเนินการขออนุญาตอย่างไร

กรณีอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงสูตรบ่อย เช่น อาหารสำเร็จรูปพร้อมบริโภค (เช่น อาหารจานเดียวบรรจุกล่องแช่เย็น-แช่แข็ง) หรือผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการสั่งซื้อจากลูกค้าซึ่งนำไปจำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภคอีกทอดหนึ่งในช่วงเวลาสั้นๆ ภายใน 1-3 เดือน ต้องแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) หรือไม่ และสามารถอนุโลมให้ผู้ผลิตเลือกใช้ข้อมูลโภชนาการจากการคำนวณแทนการส่งตัวอย่างวิเคราะห์ได้หรือไม่

อาหารพร้อมบริโภคแช่แข็ง เป็นอาหารทั่วไปหรืออาหารสำเร็จรูปพร้อมบริโภคคะ และ จำเป็น ต้องขอเลขสารบบหรือไม่