อาหารที่มีการปรุงประกอบและจำหน่ายเพื่อบริการในสถานประกอบกิจการอาหาร เช่น ร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม ตลาด สถานที่จัดเลี้ยง เป็นต้น ซึ่งบรรจุอยู่ในภาชนะบรรจุพร้อมจำหน่ายสำหรับนำกลับไปบริโภคที่บ้านหรือสำหรับบริการจัดส่งอาหารให้กับผู้ซื้อ ต้องขออนุญาตกับ อย. หรือไม่
15 สิงหาคม 2566

ตอบ  ไม่ต้องขออนุญาตกับ อย. แต่ต้องปฏิบัติตามประกาศกรมอนามัย

 

link.png   ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชา/กัญชง --> ฉบับประชาชน

คำถามที่พบบ่อยอื่น ๆ

27 มิ.ย. 66

กรณีวัตถุเจือปนอาหาร ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์ดัดแปรพันธุกรรมที่ใช้ในระหว่างกระบวนการผลิต โดยวัตถุเจือปนอาหารนั้นมีข้อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานและมีข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้อยู่แล้วตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยวัตถุเจือปนอาหาร ต้องดำเนินการอย่างไร
21 พ.ย. 66

สามารถแสดงข้อความว่า Low sugar บนฉลากผลไม้อบแห้งได้ไหม
23 พ.ย. 66

สถานที่ผลิตจำเป็นต้องรับการประเมิน GMP 420 ทุกปีหรือไม่