ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 391 (พ.ศ. 2561) ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย
เรื่อง หน่วยประเมินความปลอดภัยอาหารที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาให้การยอมรับ และแนวทางการประเมินความปลอดภัยอาหาร
ฉบับที่ 14 (พ.ศ. 2522) เรื่อง กำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน และฉลากสำหรับน้ำที่เหลือจากการผลิตโมโนโซเดียมกลูตาเมท