ลำดับ

(No.)

ประกาศกระทรวงสาธารณสุข

(Ministry of Public Health Notification)

เอกสารที่เกี่ยวข้อง

(Document)

1

การแสดงฉลากอาหารในภาชนะบรรจุ

1.1 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข

1) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ.2567 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารในภาชนะบรรจุ

• (No. 450) B.E. 2567 (2024) Issued by virtue of the Food Act B.E. 2522 Re: Labeling of Prepackaged Foods.

1.2 ระเบียบสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

1) ระเบียบสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ว่าด้วยการดำเนินการเกี่ยวกับเลขสารบบอาหาร พ.ศ.2567

1.3 คำชี้แจงกฎหมาย/แนวปฏิบัติ

1) ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยการแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ ลงวันที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2567

2) คำสั่งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ที่ 343/2548 เรื่อง หลักเกณฑ์การแสดงรูปภาพส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์บนฉลากอาหาร

1.4

ประเด็นถาม-ตอบ เกี่ยวกับประกาศกระทรวงสารณสุขว่าด้วยการแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

2

ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับการแสดงข้อความและคำเตือน

2.1  ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 397) พ.ศ.2562 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 221) พ.ศ. 2544 เรื่อง กำหนดประเภทอาหารที่ต้องแสดงเลขสารบบอาหารที่ฉลาก

• Notification of the Ministry of Public Health (No. 397) B.E. 2562 Issued by virtue of the Food Act B.E. 2522 Re : Repeal of the Notification of the Ministry of Public Health (No.221) B.E. 2544 (2001) Re : Prescribed Foods to Show Food Serial Number on Food Labels

2.2 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 398) พ.ศ.2562 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 244) พ.ศ. 2544 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารที่มีวัตถุที่ใช้เพื่อรักษาคุณภาพหรือมาตรฐานของอาหารรวมอยู่ในภาชนะบรรจุ

• Notification of the Ministry of Public Health (No. 398) B.E. 2562 Issued by virtue of the Food Act B.E. 2522 Re : Repeal of the Notification of the Ministry of Public Health (No. 244) B.E. 2544 (2001), Re : Labelling of Foods Packed Together with Material Intended for Qualities Control Purpose

2.3 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 399) พ.ศ.2562 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 245) พ.ศ.2544 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารที่มีส่วนผสมของว่านหางจระเข้

• Notification of the Ministry of Public Health (No. 399) B.E. 2562 Issued by virtue of the Food Act B.E. 2522 Re : Repeal of The Notification of the Ministry of Public Health (No. 245) B.E. 2544 (2001), Re: Labelling of Foods Containing Aloe Vera

2.4 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 400) พ.ศ.2562 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 เรื่อง ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 255) พ.ศ.2545 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารที่มีใบแป๊ะก๊วยและสารสกัดจากใบแป๊ะก๊วย

• Notification of the Ministry of Public Health (No. 400) B.E. 2562 Issued by virtue of the Food Act B.E. 2522 Re : Repeal of The Notification of the Ministry of Public Health (No. 255) B.E. 2545 (2002), Re : Labelling of Foods with Ginkgo Biloba Leaves or Extraction from Ginkgo Biloba Leaves

3

การแสดงข้อความ “พรีเมียม”

3.1 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข

1) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 433 พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 365) พ.ศ. 2556 เรื่อง การแสดงข้อความ “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร

2) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 434 พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ยกเลิกประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 366) พ.ศ. 2556 เรื่อง การแสดงข้อความ“พรีเมียม” บนฉลากน้ำนมโคสด และน้ำนมโคชนิดเต็มมันเนยที่ผ่านกรรมวิธีพาสเจอร์ไรส์

3.2 คำชี้แจงกฎหมาย/แนวปฏิบัติ

1) ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุขเกี่ยวกับการยกเลิกการแสดงข้อความ “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร

4

การแสดงฉลากอาหารไม่มีกลูเตน

4.1 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข

1) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 384) พ.ศ.2560 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารไม่มีกลูเตน

4.2 คำชี้แจงกฎหมาย/แนวปฏิบัติ

1) ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 384) พ.ศ. 2559 เรื่อง การแสดงอาหารไม่มีกลูเตน

5

อาหารฉายรังสี

5.1 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข

1) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ – พ.ศ. 2553 (325)) เรื่อง อาหารฉายรังสี

• Notification of the Ministry of Public Health Re : Irradiated Food

5.2 (คำชี้แจงกฎหมาย/แนวปฏิบัติ)

1) ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจง ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี

2) ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาเรื่อง การตรวจประเมินวิธีการ เครื่องมือเครื่องใช้ในการฉายรังสีและการเก็บรักษาอาหารฉายรังสีตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง อาหารฉายรังสี

• Announcement of the Food and Drug Administration Re: Auditing of Method, Equipment in Irradiation and Storage of Irradiated Food under the Notification of Ministry of Public Health Re: Irradiated Food

6

การแสดงฉลากของอาหารจัดรวมในภาชนะ

6.1 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารจัดรวมในภาชนะ (ฉบับที่ - พ.ศ. 2553 (326))

• Notification of the Ministry of Public Health Re : Labeling of food composed in a container

คำชี้แจงกฎหมาย/ แนวปฏิบัติ

• ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารจัดรวมในภาชนะ ลงวันที่ 14 ธันวาคม พ.ศ.2553

7

การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม

7.1 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 251) พ.ศ.2545 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากเทคนิคการดัดแปรพันธุกรรมหรือ พันธุวิศวกรรม Cancel

    แนบท้ายประกาศ

                    -  อาหารที่ได้จากเทคนิคการดัดแปรพันธุกรรมหรือพันธุวิศวกรรมที่ต้องมีการแสดงฉลากอาหาร

• Notification of the Ministry of Public Health (No. 251) B.E. 2545 (2002) Re : Labelling of Food Obtained Through Certain Techniques of Genetic Modification / Genetic Engineering Cancel

7.2 ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 432) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม

• ขอแก้คำผิด ฉบับที่ 432 พ.ศ. 2565 เรื่อง อาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตตัดแปรพันธุกรรม ซึ่งประกาศในราชกิจจานุเบกษา ฉบับประกาศและงานทั่วไป

คำชี้แจงกฎหมาย/ แนวปฏิบัติ

• ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง คำชี้แจงประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 432) พ.ศ. 2565 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารที่ได้จากสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม