ทำไมต้องทราบประเภทอาหาร?
- เพื่อให้ทราบว่าจะต้องปฏิบัติตามกฎหมายฉบับใดบ้าง ภายใต้พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522
- เพื่อให้ทราบหมวดอาหารที่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหาร
- เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถยื่นขออนุญาตผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างถูกหลักเกณฑ์ กระบวนการ ขั้นตอน
ทั้งนี้ เพื่อความสะดวก รวดเร็ว ผู้ประกอบการสามารถพิจารณาด้วยตนเอง โดยใช้แนวทางการจัดประเภทอาหาร ดังนี้
แนวทางการจัดประเภทอาหาร
-
- แนวทางการจัดประเภทอาหารเพื่อการขออนุญาตตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข
(Update : 1 พ.ค. 67)
- ข้อมูลที่ใช้สำหรับวินิจฉัย/ จัดประเภทอาหาร โปรดดู คู่มือสำหรับประชาชน การขอพิจารณาวินิจฉัยประเภทอาหาร
(Update : 1 พ.ค. 67)
- แนวทางการจัดหมวดอาหาร 17 หมวด เพื่อตรวจสอบการใช้วัตถุเจือปนอาหาร
(update flow : 13 มี.ค. 68)
- แนวทางการจัดประเภทอาหารเพื่อการขออนุญาตตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข
ช่องทางการปรึกษาการจัดประเภทอาหาร
1. สอบถามผ่านระบบ Consultation E-service ศึกษาวิธีการได้ที่เว็บไซต์ http://innovative.fda.moph.go.th/online-consultation/category/request-e-consult
*หมายเหตุ : โทร 02 590 7000 ต่อ 71808, 71809, 71810, 71811ใช้สำหรับติดต่อสอบถามและแจ้งปัญหาการเข้าใช้งานระบบ e-Consult เท่านั้น มิได้ให้บริการข้อมูลทางวิชาการหรือวินิจฉัยผลิตภัณฑ์อาหาร
2. สอบถามโดยยื่นหนังสือขอให้พิจารณาวินิจฉัยประเภทอาหาร มีค่าธรรมเนียมรายการละ 1,000 บาท โดยแนบข้อมูลประกอบการพิจารณาวินิจฉัยประเภทอาหาร และบันทึกการตรวจสอบคำขอและเอกสารประกอบคำขอ ตามคู่มือสำหรับประชาชน "การขอให้พิจารณาวินิจฉัยประเภทอาหาร" ที่เว็บไซต์ สามารถยื่นได้ 2 ช่องทางคือ
2.1 ยื่นหนังสือด้วยตนเอง ถึง เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา ที่อาคาร 3 ชั้น 2 ห้อง 218 หรือ
2.2 ส่งไปรษณีย์อิเล็กทรอนิกส์ (e-mail) ถึง เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา ที่งานสารบรรณ : saraban@fda.moph.go.th
2.3 ส่งไปรษณีย์ถึง เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา มาที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา 88/24 ถนนติวานนท์ ต.ตลาดขวัญ อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี 11000
3. ติดต่อสอบถามงานจัดประเภทอาหาร โทร. 02-590-7000 ต่อ 71030
การจัดประเภทผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะคาบเกี่ยว

