ด้วยกองอาหาร อยู่ระหว่างการทบทวนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยวัตถุเจือปนอาหาร ซึ่งปัจจุบันอ้างอิงตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 444) พ.ศ. 2566 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข วิธีการใช้ และอัตราส่วนของวัตถุเจือปนอาหาร (ฉบับที่ 3) ทั้งนี้เพื่อให้ข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารมีความเหมาะสมตามความจำเป็นทางด้านเทคโนโลยีการผลิตอาหาร คุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคในประเทศ และสอดคล้องตามมาตรฐานสากล

           ในการนี้กองอาหารจึงขอความอนุเคราะห์ข้อคิดเห็นจากภาคอุตสาหกรรมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต่อการถอนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหารเพิ่มเติม จำนวน 2 รายการ ออกจากประกาศกระทรวงฯ (ฉบับที่ 444) พ.ศ. 2566 เพื่อจะได้นำข้อคิดเห็นดังกล่าวมาประกอบการพิจารณาในลำดับต่อไป ทั้งนี้ข้อกำหนดดังกล่าวผ่านการพิจารณาเบื้องต้นจากคณะอนุกรรมการวิชาการแล้ว

เอกสารประกอบการพิจารณา

1. รายละเอียดการถอนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหาร จำนวน 2 รายการ ออกจากประกาศกระทรวงฯ (ฉบับที่ 444) พ.ศ. 2566
2. แบบแสดงข้อคิดเห็น     

           กรณีไม่เห็นด้วยขอให้ระบุหมวดอาหาร ปริมาณสูงสุดของวัตถุเจือปนอาหารนั้นๆ ที่มีการใช้จริงในภาคอุตสาหกรรม พร้อมชี้แจงเหตุผลและแนบหลักฐานหรือเอกสารทางวิชาการเพื่อสนับสนุนความจำเป็นทางด้านเทคโนโลยีการผลิต

Link และ QR code สำหรับดาวน์โหลดเอกสาร

รายละเอียดการถอนข้อกำหนดเงื่อนไขการใช้วัตถุเจือปนอาหาร		แบบแสดงข้อคิดเห็น

           กองอาหารหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับความร่วมมือจากท่านในการให้ข้อคิดเห็นดังกล่าวข้างต้น โดยขอความอนุเคราะห์ส่งข้อคิดเห็นกลับมายังกองอาหารภายในวันที่ 20 มิถุนายน 2568 ตามช่องทางดังต่อไปนี้

• • จดหมายอิเล็กทรอนิกส์: food.publichearing@gmail.com และ fa_fda@hotmail.com
  • ที่อยู่: กลุ่มกำหนดมาตรฐาน กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา 88/24 ถ.ติวานนท์ ต.ตลาดขวัญ อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
  • โทรสาร 02-591-8476

สอบถามเพิ่มเติม: นางสาวปวีณ์ดา ศรีพนารัตนกุล และ นางสาวศิริรัตน์ ขุนดำ เบอร์โทรติดต่อ 0 2590 7178-79