กองอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ขอประชาสัมพันธ์ว่า ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 472) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้วัตถุในอาหารที่ผลิตเพื่อจำหน่าย นำเข้าเพื่อจำหน่าย (ฉบับที่ 2) ประกาศในราชกิจจานุเบกษาเรียบร้อยแล้ว เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2569 ส่งผลทำให้ประกาศฉบับดังกล่าว มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 20 สิงหาคม 2569 เป็นต้นไป 

            โดยมีสาระสำคัญ คือ เพิ่มเติมหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้ เมทิลแอลกอฮอล์ (methyl alcohol) หรือเมทานอล (methanol) เป็นสารช่วยในการผลิต (processing aid) สำหรับการผลิตอาหาร กรณีอาหารที่ผ่านการประเมินความปลอดภัยแล้ว 

• • ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 472) พ.ศ. 2569 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง กำหนดหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และวิธีการใช้วัตถุในอาหารที่ผลิตเพื่อจำหน่าย นำเข้าเพื่อจำหน่าย (ฉบับที่ 2)

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม (ในวันและเวลาราชการ)

กลุ่มกำหนดมาตรฐาน กองอาหาร หมายเลขโทรศัพท์ 02 590 7178, 7179