นมดัดแปลงสำหรับทารกและเด็กเล็ก มีการนำเข้าในลักษณะของเหลวด้วย แต่มีกรรมวิธีการฆ่าเชื้อเป็น UHT จะมีเกณฑ์กำหนด อย่างไร
26 มิถุนายน 2566

ตอบ นมดัดแปลงสำหรับทารกและเด็กเล็กชนิดเหลวที่ผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อโดยวิธี UHT และ sterilize จะมีข้อกำหนดอยู่ในบัญชีหมายเลข 2 ลำดับที่ 1 (1.5) ให้ตรวจเฉพาะ Salmonella spp. และ Staphylococcus aureus

 

link.png    การตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ตาม ปสธ. (ฉบับที่ 416)