กรณีทำการ CIP มีเกณฑ์ในการกำหนดไหมคะ เรื่องอุณหภูมิในการ CIP

กรณีผู้ประกอบการผลิตผลิตภัณฑ์ปรุงรสที่เสริมไอโอดีน มีการใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีนเป็นส่วนผสมแทนการเติมสารละลายโพแทสเซียมไอโอเดต ผู้ประกอบการจะสามารถตรวจสอบได้อย่างไรว่าในการผลิตแต่ละครั้งจะมีปริมาณไอโอดีนอยู่ในผลิตภัณฑ์เท่าใด เนื่องจากหน่วยตรวจในบางจังหวัดยังไม่สามารถตรวจสอบได้ ต้องส่งตรวจวิเคราะห์ที่ห้องปฏิบัติการเท่านั้น ซึ่งต้องใช้ระยะเวลานานในการตรวจสอบ อย. มีแนวทางในการช่วยเหลือผู้ประกอบการกลุ่มนี้อย่างไร หรือในอนาคต อย. จะพิจารณากำหนดให้สถานประกอบการทุกแห่งเสริมไอโอดีนด้วยวิธีการเติมสารละลายโพแทสเซียมไอโอเดต

หลังจากได้รับรายงานผลการประเมินความปลอดภัย ขั้นตอนต่อไปต้องดำเนินการอย่างไร