อาหารใดจำเป็นต้องแจ้งกระบวนการผลิต pH และ กำหนดค่า aw ให้กับห้องปฏิบัติการก่อนที่จะตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเพิ่มเติม

การแสดงวัตถุเจือปนอาหารบนฉลากอาหาร ต้องแสดง "หน้าที่ (ชื่อสาร)" หรือสามารถแสดง "ชื่อสาร (หน้าที่)" ก็ได้ เช่น "แอสปาแตม (วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล)" หรือบังคับใช้เฉพาะ "วัตถุให้ความหวานแทนน้ำตาล (แอสปาแตม)"

การกำกับดูแล ตรวจสอบ และเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์อาหารที่อาจมีการใช้น้ำมันและไขมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนหลังจากที่ประกาศฯ ฉบับนี้มีผลใช้บังคับ