สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลือง
ผลิตภัณฑ์สุดท้าย (finished good) ที่มีการนำช็อกโกแลตไปเป็นส่วนประกอบจะต้องแสดงชนิดของช็อกโกแลตตามข้อ 4 ของประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตหรือไม่
13 กันยายน 2566
ตอบ กรณีผลิตภัณฑ์อาหารสุดท้าย (finished good) ที่มีส่วนประกอบของช็อกโกแลต การแสดงฉลากอาหารให้ปฏิบัติตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยการแสดงฉลากอาหารในภาชนะบรรจุ และประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องผลิตภัณฑ์นั้น ๆ โดยไม่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 441) พ.ศ. 2566 ออกตามความในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง ช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต เนื่องจากไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ตามขอบเขต “ช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต” ทั้งนี้ สามารถแสดงคำว่า “ช็อกโกแลต” ตามข้อเท็จจริงของส่วนประกอบที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ได้
