ข้อมูลชนิดและปริมาณสารอาหารในฉลากโภชนาการ ต้องใช้ผลวิเคราะห์ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น หรือสามารถใช้การคำนวณจากปริมาณวัตถุดิบที่ใช้ในสูตร และอ้างอิงคุณค่าสารอาหารของวัตถุดิบที่ได้จากการวิเคราะห์ หรืออ้างอิงมาจากตำราหรือแหล่งอ้างอิงต่างๆ ได้

ส่วนหรือลักษณะของอาหารที่ระบุว่า “ในสภาพพร้อมบริโภค” ซึ่งอธิบายประเภทหรือชนิดของอาหารไว้ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยเรื่องมาตรฐานอาหารที่มีสารปนเปื้อนนั้น มีความหมายอย่างไร

เบราเซอร์ไม่สามารถแสดงผล PDF ได้ต้องทำอย่างไร