ตอบ ได้
ฉลากโภชนาการ
อาหารที่มีโอกาสใช้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (Partial hydrogenation)
GMP 420 เริ่มบังคับใช้เมื่อใด
เหตุใดบัญชีหมายเลข 2 กลุ่มอาหารกึ่งสำเร็จรูป เช่น สปาเก็ตตี้กึ่งสำเร็จรูป ขนมจีนกึ่งสำเร็จรูป ไม่ได้กำหนดมาตรฐานจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในประกาศฯฉบับดังกล่าว ต้องใช้เกณฑ์ใดในการตรวจวิเคราะห์