ตอบ ใช่
ผู้ควบคุมการผลิตดื่ม น้ำแร่ และน้ำแข็ง
กรณีมีการใช้สารก่อภูมิแพ้หรือสารที่ก่อภาวะภูมิไวเกินเป็นส่วนประกอบของอาหารที่ต้องแสดงข้อความว่า “ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มี ……..….” จะรวมถึงกรณีที่มีสารก่อภูมิแพ้ติดมากับวัตถุดิบหรือไม่
สามารถแสดงปริมาณอาหารหนึ่งหน่วยบริโภคไม่เท่ากับหนึ่งหน่วยบริโภคอ้างอิงได้หรือไม่ (กรณีมีหน่วยบริโภคอ้างอิง หรือไม่มีกำหนดปริมาณหนึ่งหน่วยบริโภคอ้างอิงไว้โดยตรง แต่มีลักษณะการบริโภคใกล้เคียงกับอาหารในบัญชี)
การตรวจวิเคราะห์อาหารเพื่อประกอบการยื่นขอขึ้นทะเบียนตำรับอาหารหรือกรณีอื่นๆ สามารถใช้วิธีอื่น นอกเหนือจากที่ประกาศกระทรวงสาธารณสุขกำหนดได้ หรือไม่