ไขมันทรานส์สามารถตรวจพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหาร แต่แหล่งที่มาต้องไม่ใช่จากน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน

กรณีผู้ประกอบการมีความประสงค์การใช้ส่วนประกอบ ซึ่งเคยผ่านการประเมินความปลอดภัยและได้รับอนุญาตจากอย. เรียบร้อยแล้ว ในผลิตภัณฑ์อาหารชนิดอื่น ๆ หรือเพิ่มปริมาณที่เคยอนุญาตแล้วเพิ่มเติมจากที่เคยได้รับอนุญาต ต้องดำเนินการอย่างไร

การแสดงชื่อและที่ตั้งในกรณีเป็นผู้ผลิตประสงค์จะแสดงชื่อ/ ที่อยู่สำนักงานใหญ่ ต้องแสดงข้อความอย่างไร เช่น ระบุว่า "ผลิตโดย (ชื่อที่อยู่สำนักงานใหญ่)" หรือ ระบุคำว่า "ผลิตโดยสำนักงานใหญ่ (ชื่อที่อยู่สำนักงานใหญ่)”