ทำไมวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร และวัตถุให้ความหวานกำหนดให้แสดงชื่อเฉพาะเท่านั้นไม่สามารถแสดง INS number ได้

กรณีของโรงงานน้ำดื่มประชารัฐ ที่บางแห่งมีผู้ปฏิบัติการจริง เพียง 1 คน ผู้ปฏิบัติงานสามารถเป็นผู้ควบคุมการผลิตได้หรือไม่

ข้อกำหนดคุณภาพ (Product Specification) หรือใบรับรองผลวิเคราะห์ (Certificate of Analysis) ของผลิตภัณฑ์อาหาร (Finished Goods; FGs) ควรกำหนดให้มีสารปนเปื้อนใดบ้าง