หากส่วนประกอบหลักเป็นสารก่อภูมิแพ้ เช่น นม ข้าวสาลี อยู่แล้ว (แสดงเป็นส่วนประกอบสำคัญอยู่แล้ว) จำเป็นต้องใส่ข้อความ “ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร” ซ้ำหรือไม่

กรณีอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงสูตรบ่อย เช่น อาหารสำเร็จรูปพร้อมบริโภค (เช่น อาหารจานเดียวบรรจุกล่องแช่เย็น-แช่แข็ง) หรือผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการสั่งซื้อจากลูกค้าซึ่งนำไปจำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภคอีกทอดหนึ่งในช่วงเวลาสั้นๆ ภายใน 1-3 เดือน ต้องแสดงฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA ตามประกาศฯ ฉบับที่ 394 (พ.ศ.2561) หรือไม่ และสามารถอนุโลมให้ผู้ผลิตเลือกใช้ข้อมูลโภชนาการจากการคำนวณแทนการส่งตัวอย่างวิเคราะห์ได้หรือไม่

เหตุใดมาตรฐานอาหารบางประเภทกำหนดให้ไม่พบ ยีสต์ รา แต่มาตรฐานอาหารบางประเภทกำหนดให้พบยีสต์ รา ได้