(1) ตัวเลขที่แสดงในฉลากโภชนาการแบบ GDA ต้องเป็นเลขจำนวนเต็มเท่านั้น (ไม่มีจุดทศนิยม) ใช่หรือไม่ (2) กรณีการปัดตัวเลข เช่น น้ำตาล < 0.5 แสดงค่าเป็น 0 < 1 แสดงค่าเป็น “น้อยกว่า 1” >1 แสดงค่าขึ้นลง ขั้นละ 1 ถ้าวิเคราะห์น้ำตาลได้ 0.78 กรัม ในฉลากโภชนาการแบบ GDA จะแสดงค่าเป็น “น้อยกว่า 1” เช่นเดียวกับที่แสดงในฉลากโภชนาการหรือไม่ และจะแสดงค่าเป็นร้อยละอย่างไร
22 พฤศจิกายน 2566

ตอบ  (1) ตัวเลขที่แสดงปริมาณสารอาหารบนฉลากโภชนาการจะมีจุดทศนิยมเพียงกรณีเดียวเท่านั้น คือ ค่าปริมาณไขมันต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หรือต่อหนึ่งหน่วยบรรจุภัณฑ์ อยู่ในช่วง 0.5–4.9 กรัม ซึ่งจะเข้าเกณฑ์การปัดเลขขึ้นลงทีละ 0.5 นอกเหนือจากนี้แสดงค่าเป็นจำนวนเต็มตามหลักเกณฑ์

         (2) กรณีวิเคราะห์น้ำตาลได้ 0.78 กรัม

                  (2.1) กรณีหนึ่งหน่วยบรรจุภัณฑ์เท่ากับหนึ่งหน่วยบริโภค ให้แสดงค่าบนฉลากโภชนาการและฉลากโภชนาการแบบ GDA เป็น “น้อยกว่า 1” ส่วนค่าเป็นร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวันให้คำนวณโดยใช้ค่าผลวิเคราะห์เทียบกับปริมาณสูงสุดที่บริโภคได้ต่อวัน (65 กรัม) จะได้ 1%

                 (2.2) กรณีหนึ่งหน่วยบรรจุภัณฑ์มีปริมาณมากกว่าหนึ่งหน่วยบริโภค ให้แสดงค่าบนฉลากโภชนาการเช่นเดียวกับ (2.1) ส่วนค่าบนฉลากโภชนาการแบบ GDA ทั้งปริมาณในระบบเมตริกและร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ให้คำนวณจากค่าผลวิเคราะห์จริงคูณกับจำนวนหน่วยบริโภค และปัดเลขตามหลักเกณฑ์การปัดที่กำหนดไว้ในประกาศฯ ฉบับที่ 445 พ.ศ.2566

 

link.png   การแสดงฉลาก GDA