การแสดงฉลากของขนมปังที่จำหน่ายให้กับผู้ผลิตอาหาร ได้รับการยกเว้นการแสดงฉลากตามวรรคท้ายของข้อ 5 ของประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ. 2567 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ หรือไม่
2 สิงหาคม 2567
ตอบ ขนมปังต้องปฏิบัติตาม ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 456) พ.ศ. 2568 เรื่อง การแสดงฉลากอาหารแปรรูปบางชนิด โดยการแสดงฉลากของขนมปังที่มิได้จำหน่ายโดยตรงต่อผู้บริโภคหรือผู้แบ่งบรรจุหรือผู้ปรุงหรือผู้จำหน่ายอาหาร จึงต้องปฏิบัติตามวรรคสุดท้ายของข้อ 5 ของประกาศ (ฉบับที่ 450)
