ตอบ ต้องแสดงรายละเอียดต่าง ๆ ตามข้อ 4 วรรคสุดท้ายของประกาศฯ รวม 6 รายการ เป็นภาษาไทยหรือภาษาอังกฤษไว้ที่ฉลาก ได้แก่

(1) ชื่ออาหาร

(2) เลขสารบบอาหาร

(3) ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิตหรือผู้แบ่งบรรจุหรือผู้นำเข้า หรือสำนักงานใหญ่ แล้วแต่กรณี

(4) ปริมาณของอาหารเป็นระบบเมตริก

(5) ส่วนประกอบที่สำคัญเป็นร้อยละของน้ำหนักโดยประมาณเรียงตามลำดับปริมาณจากมากไปน้อย

(9) แสดง วัน เดือนและปี หรือเดือนและปี โดยมีข้อความว่า “ควรบริโภคก่อน” กำกับไว้ด้วย หรืออาจแสดงข้อความ “ผลิต” หรือ “หมดอายุ” ให้เป็นไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยอาหารนั้น

แต่ต้องแสดงรายละเอียดครบถ้วนตามข้อ 4 ของประกาศฯ เป็นภาษาไทยไว้ที่คู่มือหรือเอกสารประกอบการจำหน่ายด้วย

   การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ