สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1021 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำพะเยาสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1022 | น้ำมันเรพซีดธรรมชาติชนิดผง | NATURAL RAPESEED OIL POWDER / NATURAL TURNIP RAPE OIL POWDER / NATURAL COLZA OIL POWDER / NATURAL RAVISON OIL POWDER / NATURAL SARSON OIL POWDER / NATURAL TORIA OIL POWDER | Brassica Juncea L. | เมล็ด | SEED |
| 1023 | ผงอะคาเซียกัม | ACACIA POWDER | Acacia Seyal | ยางที่ได้จากลำต้น | GUM |
| 1024 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำพะเยาสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1025 | น้ำมันเรพซีดธรรมชาติชนิดผง | NATURAL RAPESEED OIL POWDER / NATURAL TURNIP RAPE OIL POWDER / NATURAL COLZA OIL POWDER / NATURAL RAVISON OIL POWDER / NATURAL SARSON OIL POWDER / NATURAL TORIA OIL POWDER | Brassica Tournefortii Gouan | เมล็ด | SEED |
| 1026 | ผงอะคาเซียกัม | ACACIA POWDER | Acacia Nilotica | ยางที่ได้จากลำต้น | GUM |
| 1027 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำอมก๋อย | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1028 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธี | REFINED RAPESEED OIL / REFINED TURNIP RAPE OIL / REFINED COLZA OIL / REFINED RAVISON OIL / REFINED SARSON OIL / REFINED TORIA OIL | Brassica Napus L. | เมล็ด | SEED |
| 1029 | ผงอะคาเซียกัม | ACACIA POWDER | Acacia Senegal | ยางที่ได้จากลำต้น | GUM |
| 1030 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำอมก๋อยสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |