สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1031 | ผงอะชิตาบะ | ASHITABA POWDER | Angelica Keiskei (Miq.) Koidz. | ใบ | LEAF |
| 1032 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำอมก๋อยสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1033 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธี | REFINED RAPESEED OIL / REFINED TURNIP RAPE OIL / REFINED COLZA OIL / REFINED RAVISON OIL / REFINED SARSON OIL / REFINED TORIA OIL | Brassica Juncea L. | เมล็ด | SEED |
| 1034 | ผงอะเซโรลา | ACEROLA POWDER (WEST INDIAN CHERRY) | Malpighia Sp. (Moc. & Sesse) | ผล | FRUIT |
| 1035 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์พญาลืมแกง | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1036 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธี | REFINED RAPESEED OIL / REFINED TURNIP RAPE OIL / REFINED COLZA OIL / REFINED RAVISON OIL / REFINED SARSON OIL / REFINED TORIA OIL | Brassica Tournefortii Gouan | เมล็ด | SEED |
| 1037 | ผงอะโรเนีย | ARONIA POWDER | Pyrus Arbustifolia (L.) Pers | ผล | FRUIT |
| 1038 | ข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์พญาลืมแกงสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1039 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธีชนิดผง | REFINED RAPESEED OIL POWDER / REFINED TURNIP RAPE OIL POWDER / REFINED COLZA OIL POWDER / REFINED RAVISON OIL POWDER / REFINED SARSON OIL POWDER / REFINED TORIA OIL POWDER | Brassica Napus L. | เมล็ด | SEED |
| 1040 | ผงอะโรเนียเบอร์รี | ARONIA BERRY POWDER | Aronia Melanocarpa (Michx.) Elliott | ผล | FRUIT |