สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 1051 | ข้าวเหนียวพันธุ์ก่ำดอยสะเก็ดสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1052 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธีวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วน | FULLY HYDROGENATED RAPESEED OIL / FULLY HYDROGENATED TURNIP RAPE OIL / FULLY HYDROGENATED COLZA OIL / FULLY HYDROGENATED RAVISON OIL / FULLY HYDROGENATED SARSON OIL / FULLY HYDROGENATED TORIA OIL | Brassica Napus L. | เมล็ด | SEED |
| 1053 | ผงอัลฟัลฟา | ALFALFA POWDER | Medicago Sativa L. | ใบ | LEAF |
| 1054 | ข้าวเหนียวพันธุ์ก่ำพะเยา | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1055 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธีวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วน | FULLY HYDROGENATED RAPESEED OIL / FULLY HYDROGENATED TURNIP RAPE OIL / FULLY HYDROGENATED COLZA OIL / FULLY HYDROGENATED RAVISON OIL / FULLY HYDROGENATED SARSON OIL / FULLY HYDROGENATED TORIA OIL | Brassica Rapa L. | เมล็ด | SEED |
| 1056 | ผงอัลฟัลฟา | ALFALFA POWDER | Medicago Sativa L. | ใบและลำต้น | LEAF AND STEM |
| 1057 | ข้าวเหนียวพันธุ์ก่ำพะเยา | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 1058 | น้ำมันเรพซีดผ่านกรรมวิธีวิธีไฮโดรจีเนชันแบบเต็มส่วน | FULLY HYDROGENATED RAPESEED OIL / FULLY HYDROGENATED TURNIP RAPE OIL / FULLY HYDROGENATED COLZA OIL / FULLY HYDROGENATED RAVISON OIL / FULLY HYDROGENATED SARSON OIL / FULLY HYDROGENATED TORIA OIL | Brassica Juncea L. | เมล็ด | SEED |
| 1059 | ผงอัลฟัลฟา | ALFALFA POWDER | Medicago Sativa L. | ลำต้น | STEM |
| 1060 | ข้าวเหนียวพันธุ์ก่ำพะเยาสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |