สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 2931 | ผงข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำพะเยาสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2932 | โหระพาแห้ง | DRIED SWEET BASIL | Ocimum Basilicum L. | ดอก | FLOWER |
| 2933 | ผงน้ำแบล็คราสพ์เบอร์รี | BLACK RASPBERRY JUICE POWDER | Rubus Occidentalis | ผล | FRUIT |
| 2934 | ผงข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำอมก๋อย | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2935 | องุ่น | GRAPE/GRAPE VINE | Vitis Vinifera L. | ผล | FRUIT |
| 2936 | ผงน้ำใบข้าวสาลี | WHEAT GRASS JUICE POWDER | Triticum Aestivum L. | ใบอ่อน | GRASS |
| 2937 | ผงข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์ก่ำอมก๋อยสุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 2938 | องุ่น | GRAPE/GRAPE VINE | Vitis Vinifera L. Or Hybrids Thereof Vitis Labrusca | ผล | FRUIT |
| 2939 | ผงน้ำเปปเปอร์มินต์ | PEPPERMINT JUICE POWDER | Mentha X Piperita L. | ใบ | LEAF |
| 2940 | ผงข้าวเหนียวซ้อมมือพันธุ์พญาลืมแกง | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |