สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลืองข้อมูล ณ วันที่ 16 ตุลาคม 2566
ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารได้ทั่วไป (Positive list 1)
หมายเหตุ : ส่วนประกอบที่ให้ใช้ในอาหารทั่วไป สามารถนำไปแปรรูปเบื้องต้นได้ เช่น ตัด หั่น สับ บด แต่ไม่รวมถึงการสกัดให้ได้ "สารสกัด" ด้วยตัวทำละลายอื่น ซึ่ง "สารสกัด" หมายถึง สารที่ได้จากการสกัดวัตถุดิบที่มีประวัติการบริโภคโดยได้จากกระบวนการแยกสารสำคัญ (Active ingredient) ออกจากสารที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง โดยใช้ตัวทำละลาย (solvent) ที่สามารถละลายสารสาคัญที่ต้องการออกมาได้
| ลำดับ | ชื่อทั่วไป | Common name | ชื่อวิทยาศาสตร์ | ส่วนที่ใช้ | PART USE |
|---|---|---|---|---|---|
| 3001 | ผงข้าวเหนียวหอมกล้องพันธุ์กข 6 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 3002 | อะโรเนียแห้ง | DRIED ARONIA | Pyrus Arbustifolia (L.) Pers | ผล | FRUIT |
| 3003 | ผงน้ำฟัก | WAX GROUND JUICE POWDER | Benincasa Hispida (Thunb.) Cogn. | ผล | FRUIT |
| 3004 | ผงข้าวเหนียวหอมซ้อมมือพันธุ์กข 6 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 3005 | อะโวคาโด | AVOCADO | Persea Americana Mill | เนื้อผล | FRUIT |
| 3006 | ผงน้ำฟักข้าว | GAC JUICE POWDER | Momordica Cochinchinensis (Lour.) Spreng. | ผล | FRUIT |
| 3007 | ผงข้าวเหนียวหอมซ้อมมือพันธุ์กข 6 สุก | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL | |
| 3008 | อะโวคาโดบด | AVOCADO PUREE | Persea Americana Mill | เนื้อผล | FRUIT |
| 3009 | ผงน้ำฟักทอง | PUMPKIN JUICE POWDER | Cucurbita Moschata Duchesne | ผล | FRUIT |
| 3010 | ผงข้าวเหนียวหอมพันธุ์กข 6 | Oryza Sativa L. | เมล็ด | WHOLE KERNEL |