การตรวจวิเคราะห์อาหารเพื่อประกอบการยื่นขอขึ้นทะเบียนตำรับอาหารหรือกรณีอื่นๆ สามารถใช้วิธีอื่น นอกเหนือจากที่ประกาศกระทรวงสาธารณสุขกำหนดได้ หรือไม่
26 มิถุนายน 2566
ตอบ วิธีการตรวจวิเคราะห์อื่นนอกเหนือจากที่กำหนดไว้ในบัญชีแนบท้ายหมายเลข 3 สามารถใช้ในการตรวจวิเคราะห์ได้หากสามารถรายงานผลในเชิงคุณภาพหรือเชิงปริมาณตามที่กฎหมายกำหนด และวิธีการตรวจวิเคราะห์ดังกล่าวต้องได้รับการรับรองโดยหน่วยงานรับรองห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากล (ISO17025) และเป็นวิธีการตามเงื่อนไขที่กำหนดไว้ในข้อ 2 และข้อ 3 ของบัญชีหมายเลข 3 อย่างไรก็ตาม หากเป็นกรณีการใช้ผลวิเคราะห์เพื่อตัดสินดำเนินการตามกฎหมายจะต้องใช้วิธีตรวจวิเคราะห์ที่เป็นไปตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขเท่านั้น
การตรวจวิเคราะห์จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ตาม ปสธ. (ฉบับที่ 416)