กรณีร้านจำหน่ายขนมปัง ที่มีคนงานมากกว่า 7 คน หรือเครื่องจักรมากกว่า 5 แรงม้า จำหน่ายหน้าร้านโดยตรงต่อผู้บริโภค เข้าข่ายบังคับใช้ GMP 420 หรือไม่

การแสดงวัตถุเจือปนอาหารที่ต้องระบุกลุ่มหน้าที่ร่วมกับ INS Number หรือชื่อเฉพาะ หากเลือกแสดง INS จะต้องระบุว่า "INS......" หรือระบุเฉพาะตัวเลข INS

เนยแข็ง ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 209) ไม่มีข้อกำหนดของค่า aw จะมีปัญหาในทางปฏิบัติหรือไม่